生活是什么？是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花，也是柴米油鹽醬醋茶。近日，為提升職工技能水平，培養(yǎng)健康生活理念，推動(dòng)工會(huì)“家”文化建設(shè)，城建資產(chǎn)公司開(kāi)展了別具特色的中式烹飪系列廚藝培訓(xùn)班。
課堂上，烹飪老師運(yùn)用理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)方式，具體講授了菜品的刀功、翻鍋、掂炒等專業(yè)知識(shí)技巧，學(xué)員們相互配合，在實(shí)訓(xùn)課堂里體驗(yàn)著動(dòng)手制作的樂(lè)趣?！皢昀怖病钡臒嵊吐曋?、鍋鏟碰撞的交響聲中、歡聲笑語(yǔ)的氣氛中，傳遞著職工文化濃濃的幸福感……
“人間煙火氣，最撫凡人心”，烹飪學(xué)習(xí)既是一種生活的技能，也是一種人生的哲學(xué)藝術(shù)。特色的廚藝課堂讓職工們?cè)凇凹逭踔蟆敝惺斋@了家常菜的制作方法，了解了健康膳食的重要性，更讓職工體會(huì)了烹飪美食的樂(lè)趣可以慰藉心靈的道理?！翱鞓?lè)生活，幸福工作”，兩者融為一體，不僅增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，更為企業(yè)和諧發(fā)展注入了新的活力與激情！
